#19 20151001 秋の味覚

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今日は10/1。前向きに考えると、まだ今年も三か月も残ってます。さて何にとりかかろうか。

昨日鮭を一匹いただきました。早速朝から解体。

いくらのしょうゆ漬けをあてにおいしい日本酒で一献やりたいものです。